iNTRODUCCIÓN
¡Hola! 👋
Si sos nuevo/a, bienvenido a FounderIQ. Donde todas las semanas vas a recibir historias de negocios y entrevistas con emprendedores que nos cuentan ¿Cómo empezaron su negocio? ¿Cómo consiguieron sus primeros clientes? ¿Cuánto dinero ganan? y más…
Si todavía no leíste la última historia que subimos, acá te comparto el link:
Bueno empecemos con la historia de hoy…
Probablemente no sepas quién es ella ni el por qué le están recibiendo de esa manera. Pero, si conocés el negocio que creó.
Ella es Doña Eloisa, fundadora de las empanadas tan ricas que conocemos: Don Vito 🥟
🌱 El Origen
Finalizando la década del 70, Doña Eloísa decidió poner en práctica su talento en la cocina y emprender un negocio.
Junto a su familia juntaron cada ahorro que tenían y dieron el primer paso. Así nació Don Vito, un nombre elegido en honor a su abuelo Vittorio.
En 1968, abrieron su primer local en la calle José Berges, que hasta el día de hoy sigue siendo la sede principal.
En 1975, apenas tenían un galponcito hecho con chapas viejas de zinc, una antigua refinadora manual y unas ollas ennegrecidas por el fuego de la cocina a leña, donde Doña Eloísa preparaba las empanadas.
👩🏼🔬 La Fórmula
Doña Eloisa comenzó a experimentar… Al principio, las pizzas eran el plato principal en el menú. Pero luego vió una oportunidad en el mercado y decidió apostar por los “Pasteles”, como solían llamar a las empanadas en aquel entonces.
En una mezcla de ingenio y creatividad, logró destacarse con un producto diferente tanto en forma como en sabor, así nacieron las primeras Empanadas Redondas.
La primera creación: La de Jamón y Queso
“Todas las fórmulas son mías, hasta la masa, por eso el sabor de Don Vito nunca cambia”, contó la fundadora en una entrevista.
🗓️ Actualidad
Hoy en día, Don vito es una marca reconocida con un gran valor en el mercado gracias a los años de trabajo familiar que lleva ya 3 generaciones.
Las viejas ollas fueron reemplazadas por tecnología en todo el proceso de producción, transporte y comercialización, convirtiendo a este negocio en uno con estándares de calidad internacional.
Actualmente cuentan con más de 28 locales en Asunción y Gran Asunción, y emplean directa e indirectamente a más de 2.000 colaboradores.
📈 El Negocio y Marketing
La fábrica ahora está ubicada cerca de la Municipalidad de Asunción. Don Vito tiene más de 20 productos en su menú, desde empanadas redondas hasta lomito relleno, milanesas, croquetas y más. Esta variedad ha sido clave en su crecimiento.
Pamela Alarcón, gerente de la firma, mencionó en una entrevista que siguen buscando crecer como marca e innovar en sus productos. Están constantemente lanzando nuevos sabores de sus famosas empanadas redondas.
“Utilizamos mucho las redes sociales para llegar a las personas y que de esa manera conozcan nuestros productos, también los locales están estratégicamente ubicados para la comodidad de nuestros clientes” Pamela Alarcón
Me puse a investigar a Don Vito en las redes y dicho y hecho, la marca tiene una fuerte presencia con más de 78 mil seguidores en Instagram.
También encontré que tienen 5 anuncios pagados que se muestran de forma permanente.
Adjunto algunas capturas de pantalla de estos anuncios:
📷 Algunas Fotos
Don Vito es sin duda un ejemplo de crecimiento y fortaleza de la industria paraguaya. La marca está presente en los principales centros comerciales y cuenta con una red de franquicias en la capital y Gran Asunción.
La clave del éxito de Don Vito está en el trabajo constante de toda una familia. Se esfuerzan todos los días para mantener la calidad que los caracteriza desde hace más de 30 años, y lo más gratificante para ellos es ser parte de la cultura Paraguaya.
Esa es la historia completa de Don Vito.
Nos vemos la próxima semana :)